Já faço esta receita á uns tempos, já a fiz com a massa do bolo em substituição do chocolate coloquei raspa de limão e coloquei o chocolate no pudim, é uma receita que faz sempre sucesso."Ingredientes
Para o Bolo
Ovos: 3
Açúcar: 1 chávena
Manteiga: 150 g
Farinha com fermento: 1,5 chávena
Leite: 0,5 chávena
Cacau: 0,5 chávena (uso achocolatado para colocar no leite)
Para o Pudim
Leite: 3 chávena
Leite condensado: 1 lata
Ovos: 4
Preparação
Bolo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem.
Pudim:
Juntar todos os ingredientes numa liquidificadora e deixar bater mais ou menos 3 minutos.
Caramelizar uma forma de bolo e colocar primeiro o preparado do bolo; depois o preparado do pudim.
Vai ao forno +/- 1 hora a 200º.
Sugestões
Não esquecer de colocar primeiro o preparado do bolo e depois o pudim. Na própria cozedura do forno o bolo vai-se separar do pudim. "
Receita retirada daqui.
