terça-feira, 7 de setembro de 2010

Salada de mariscada


Fiz um refogado com azeite, cebola e tomate cortado aos cubos, juntei tiras de pimento verde, e mistura de mariscos, cobri com um pouco de água e temperei de sal.

Depois de cozinhado juntei um pouco de massa que tinha sobrado de outra refeição.

Servi fria acompanhada com tomate e pepino temperado molho vinagrete ( juntei um fio de azeite, com um pouco de vinagre, salsa picada, cebola picada, piri-piri, e um pouco de sal, misturei todos os ingredientes).