Num tacho refoguei uma cebola com um pouco de azeite, juntei o preparado das lulas e deixei cozinhar um pouco, entretanto descasquei e cortei aos cubos uma corgete, um alho francês e duas cenouras. Quando as lulas estavam com um pouco de cor juntei os legumes e deixei cozinhar por 20 minutos mais o menos. Neste tempo ia vendo como estava o caldo, como estava com pouco juntei um pouco de vinho branco.
Servi com puré de batata e cenoura.
