terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Pão brioche com chocolate

E após umas semanas sem fazer pão e tentada a experimentar a farinha branca de neve "pão brioche" e como gostamos muito de chocolate segui as instruções que vem na embalagem, juntar 140ml de água e o pacote da farinha na cuba da máquina de fazer pão e, a quis inovar, juntei 2 colheres de sopa de chocolate em pó e surgiu este Brioche com chocolate.

É um pão muito fofinho e leve, que se come sem dar por ele só se sente o adocicado e o ligeiro sabor a chocolate. O único senão é o preço elevado em relação á quatidade da farinha que vem no pacote (500gr que dá um pão de 700gr).