domingo, 6 de dezembro de 2009

Bolo de água, leite ou sumo.........

Consoante o ingrediente que uso dou lhe o nome, aqui foi bolo de água. É uma receita que já a minha avó fazia ( se fosse viva faria 100 anos em Fevereiro próximo)


Misturei 4 ovos e 1 copo e meio de açúcar (não gosto de bolos muito doces).
Misturei bem até ficar um creme homogéneo.
Juntei 2 copos de farinha RAINHA (adoro esta farinha os bolos ficam fofinhos e crescem muito), envolvi 1 copo de água no preparado, e voilá vai ao forno em forma untada com manteiga e farinha a 180º por 40 minutos mais ou menos.


Quando faço com sumo uso laranja ou limão ao qual também junto a casca ralada.



foto retirada, actualização em breve