Refoguei cebola com tomate, 2 cenouras aos cubos e azeite, juntei uma tigela de mistura do mar ( camarão, berbigão, mexilhão e delicias do mar) congelada ( comprada a avulso na casa dos congelados) temperei com sal, um molhinho de salsa e meio caldo de peixe knorr, e deixei apurar mais ou menos 10 minutos, juntei 2 tigelas de massa macarrão e a dourada desfiada e cobri com água, deixei cozer ( a massa pois o peixe já estava cozinhado mas achei que era boa altura para o juntar para dar gosto á massa).
No fim pode se juntar coentros, não tinha, mas mesmo assim deu para nos deliciar.
