sábado, 25 de fevereiro de 2012

Bolo de cenoura

O bolo de fds, um bolo que nos agrada, e para agradar a todos, metade coberto com chocolate, a outra metade simples.


Misturar 4 ovos com 1 chávena de açúcar branco e meia chávena de açúcar amarelo ( para quem gosta de mais doce em vez de meia chávena juntar 1 chávena de açúcar), juntar 4 cenouras raladas, 1 limão ralado, meia chávena de óleo, e 2 chávenas de farinha.
Depois de bem misturados os ingredientes colocar a mistura numa forma untada com manteiga e farinha, vai ao forno a 180º por 30 minutos.

Cobri com chocolate derretido.