quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Tarte rústica de maçã


Descasquei e cortei aos gomos 6 maçãs, deixei-as embebidas em sumo de limão.

Forrei uma tarteira com massa folhada e coloquei os gomos da maçã.

Há parte fiz uma mistura com duas colheres de sopa de manteiga derretida, duas colheres de sopa de flocos de aveia e duas colheres de mel, cobri a tarte com esta mistura e foi ao forno por 45 minutos a 180º.



Ficou uma tarte não muito doce, com uma cobertura crocante a parecer nozes, mas só foi apreciada por mim devido ao sabor acido das maçãs e do limão, bem como do sabor dos flocos de aveia .