quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Bolo de claras e iogurte de chocolate



Tinha 4 claras de ovos e para lhes dar utilidade fiz o bolo de iogurte.

Misturei 4 claras com 1 iogurte liquido de chocolate Yop, duas colheres de sopa de farelo de trigo, uma medida e meia de açúcar ( medi com uma caneca), meia medida de óleo, duas medidas de farinha.

Depois de bem misturado coloquei numa forma de silicone e foi ao forno por 30 minutos a 180º.

Ficou um bolo saboroso, mas amaçarocado, no dia a seguir estava melado formando uma ligeira calda em baixo.