Fiz um refogado com 1 cebola picada, 1 dente alho picado, e 1 tomate aos cubos.
Juntei medalhões de pescada e deixei cozinhar um pouco, acrescentei um pouco de vinho branco e 2 colheres do pó da sopa de marisco knorr, cozinhou mais um pouco, rectifiquei de sal, e juntei meia embalagem de mistura do mar ( ameijoa, berbigão, mexilhão, delicias do mar...).
Cozinhou por mais um pouco e servi com puré de batata e salada de tomate.
