domingo, 6 de junho de 2010

Tentação de gelatina

Numa pesquisa pela net encontrei uma receita super fácil, bem ao meu gosto, e deliciosa. Na camada superior ficou com consistência de musse, no meio iogurte/pudim e a última camada, fruta envolvida em gelatina, simplesmente uma tentação.



A receita retirei daqui.



Numa tigela coloquei morangos cortados.
Preparei uma gelatina de ananás gelly-já e deixei arrefecer um pouco.
Bati 1 pacote de natas com 4 colheres de sopa de açúcar até formar chantilly.
Juntei ao chantilly a gelatina de ananás arrefecida e, em seguida juntei este preparado aos morangos. Deixei solidificar no frigorífico.