terça-feira, 8 de junho de 2010

Gelatina com ananás

Na fase da adolescencia aprendi esta receita com uma amiga de infância.
Uma receita que perdura na sua elaboração, pode ser feita com variação da fruta e do sabor da gelatina, mas a receita que aprendi era esta de ananás e a nossa preferida.


Fazer uma gelatina de ananás conforme a embalagem e deixar solidificar.
Cortar a gelatina aos cubos e colocar numa taça assim como pedaços de ananás (custumo usar de lata do Lidl já cortado).
Bater em chantily um pacote de natas com 4 colheres de sopa de açúcar e misturar aos restantes ingredientes, servir fresco.