Uma receita que perdura na sua elaboração, pode ser feita com variação da fruta e do sabor da gelatina, mas a receita que aprendi era esta de ananás e a nossa preferida.
Fazer uma gelatina de ananás conforme a embalagem e deixar solidificar.
Cortar a gelatina aos cubos e colocar numa taça assim como pedaços de ananás (custumo usar de lata do Lidl já cortado).
Bater em chantily um pacote de natas com 4 colheres de sopa de açúcar e misturar aos restantes ingredientes, servir fresco.