terça-feira, 16 de fevereiro de 2010

Cookies

A pedido da minha filha mais velha ( 10 anos) que aos poucos se está a interessar pela cozinha saiu esta receita de bolachas do livro que ela tanto gosta de desfolhar.

"Numa taça mistura 225gr de manteiga amolecida, 150gr de açúcar em pó, 150gr de açúcar mascavado e 2 ovos. Quando a massa estiver homogénea, adiciona 225gr de farinha e 30gr de pepitas de chocolate, mistura bem
Coloca a massa num tabuleiro untado com manteiga aos montinhos espaçados uns dos outros.
Leva ao forno durante 10 minutos a uma temperatura média"

Decidimos quase no fim da cozedura colocar smarties nalgumas bolachas.