domingo, 22 de novembro de 2009

Mais um....

pão que saiu bem.

Segui a receita que vem na embalagem da farinha de pão rústico da Nacional:

Untei a cuba da máquina com óleo, incorporei os ingredientes seguindo a ordem; 330ml de água morna e 500 gr de farinha, liguei a máquina e escolhi o programa de pão normal, passado 2h40 tinha o resultado



Que foi devorado e dois tempos ( por mim e o marido) assim quentinho e barrado com manteiga.

Ficou um pão escuro, fofinho, húmido, o único se não foi a côdea um pouco elástica.